Először is, az érzékelő szerkezetét úgy kell megválasztani, hogy a mért folyadék vagy a mért felület hőmérséklete az érzékeny elem meghatározott mérési idején belül elérhető legyen. A hőmérséklet-érzékelő kimenete egyszerűen az érzékeny elem hőmérséklete. A gyakorlatban gyakran nehéz biztosítani, hogy az érzékelő által jelzett hőmérséklet a mérendő tárgy hőmérséklete legyen.
A legtöbb esetben a hőmérséklet-érzékelők kiválasztásának a következő szempontokat kell figyelembe vennie:
(1) A mért tárgy hőmérsékletét fel kell-e jegyezni, riasztani és automatikusan szabályozni kell-e, és hogy azt meg kell-e mérni és távolról továbbítani kell-e.
(2) A hőmérsékletmérési tartomány méretére és pontosságára vonatkozó követelmények.
(3) A hőmérsékletmérő elem mérete megfelelő-e.
(4) Abban az esetben, ha a mért tárgy hőmérséklete idővel változik, hogy a hőmérsékletmérő elem késése megfelel-e a hőmérsékletmérési követelményeknek.
(5) A mért tárgy környezeti feltételei károsítják-e a hőmérsékletmérő elemet.
(6) Mi az ár és hogy kényelmes-e használni.
A hőmérséklet-érzékelő kiválasztása elsősorban a mérési tartományon alapul. Ha a mérési tartomány várhatóan a teljes tartományon belül lesz, platina ellenállás-érzékelőket lehet választani. A szűkebb tartományok általában megkövetelik, hogy az érzékelőnek meglehetősen nagy alapállósággal kell rendelkeznie ahhoz, hogy kellően nagy ellenállásváltozást érjen el. A termisztorok által biztosított kellően nagy ellenállásváltozás ideálissá teszi ezeket az érzékeny elemeket a keskeny mérési tartományokhoz. A hőelemek megfelelőbbek, ha a mérési tartomány viszonylag nagy. A legjobb, ha a fagyáspontot ebbe a tartományba helyezzük, mivel a hőelemes mérlegek ezen a hőmérsékleten alapulnak. Az érzékelő linearitása egy ismert tartományon keresztül szintén további feltétele az érzékelő kiválasztásának.
